一些厨房小厨具也流行起来，如开罐器等，维多利亚时代还形成了许多进餐礼仪 这个时期，英国盛行下午茶，贵族们早餐丰富，午饭简单，晚饭很晚据说，维多利亚女王的女侍从官女公爵安娜每到下午就会觉得很饿，于是便让仆人拿些小茶点来吃，许多人纷纷效仿，下午茶渐渐成为一种例行仪式事实上，围绕着这种下午茶习俗形成了。
维多利亚时代有了历史上最早的烹调学校，名厨编写的烹调书籍风行英国，在这个时代人们最早将具体烹调方法如调料用量等详细写入书中一些厨房小厨具也流行起来，如开罐器等，维多利亚时代还形成了许多进餐礼仪 这个时期，英国盛行下午茶，贵族们早餐丰富，午饭简单，晚饭很晚据说，维多利亚女王的女侍从官女公爵安娜每到下午。
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